Микроволновка VS духовка: Что лучше

Для каких целей больше подойдет СВЧ, а когда лучше купить духовой шкаф? Об этом мы спросили в компании-производителе бытовых приборов AEG. 

Плюсы микроволновок

В малюсенькой кухне, чтобы сохранить достаточно пространства для готовки и приемов пищи, микроволновая печь - настоящее спасение. Приобретите функциональную модель, чтобы она максимально компенсировала отсутствие духовки.

 

Помимо традиционного разогрева еды и размораживания продуктов, современные решения оснащены продвинутыми возможностями. Так, с помощью конвекции, внедренной в микроволновку, можно запекать блюда из мяса, рыбы или овощей, а гриля – готовить ароматное мясо.

Преимущества духовых шкафов

Тем же, кто выберет духовой шкаф, по плечу окажется любая кулинарная задача. За счет своей функциональности техника предложит изысканные, полезные, вкусные блюда даже при минимальном наборе ингредиентов. Современные модели:

• запекают: птица, рыба, гратен, рагу, запеканки приготовятся практически без вашего участия;
• готовят первые блюда: суп, солянка, борщ – просто загрузите в кастрюлю необходимые ингредиенты и выставьте соответствующие настройки;
• выпекают идеальные десерты и пироги: румяные сладости будут каждый раз радовать вас своим вкусом и текстурой;
• экономят электроэнергию. Класс потребления А+ и выше требует минимум электричества для реализации ваших гастрофантазий.

 

Кроме того, многие модели поддерживают технологию самоочистки, поэтому процесс ухода за прибором будет быстрым и необременительным.

Как сделать правильный выбор

Если готовите редко, предпочитаете покупать полуфабрикаты или питаться простыми блюдами, микроволновка сэкономит пространство на кухне и избавит от необходимости изучать десятки режимов работы духовки. СВЧ можно закрепить на кронштейне или найти место на столешнице в рабочей зоне.

 

Гостеприимному хозяину, любителю изысканных блюд или адепту рационального питания больше подойдет духовой шкаф. Он даст максимум возможностей для реализации кулинарного таланта и значительно разнообразит рацион.