В'ялена риба і тушонка: Як на Дніпропетровщині виникають випадки ботулізма

На Дніпропетровщині у 2021 році було зафіксовано чотири випадки ботулізму, що удвічі більше, ніж у 2020 році. При цьому усі випадки або у Нікополі, або Нікопольському районі.

У самому Ніколі було три випадки, в районі – 1.  У двох випадках захворювання пов'язано з вживанням в'яленої риби, виготовленої у домашніх умовах, в одному – із вживанням в'яленої риби, придбаної в пивному торгівельному павільйоні, передає Depo.Дніпро з посиланням на прес-службу Нікопольської міської ради.

Ще в одному випадку причиною ботулізму стало вживання консервованої тушонки зі свинини домашнього виготовлення невідомого походження, причому вона була знайдена в контейнері для сміття біля місця проживання.

Нагадаємо, на Дніпропетровщині від ботулізму постраждала 22-річна жінка.