У Дніпрі навчилися робити їстівний шоколад на принтері
Перший на території України і Росії 3D фуд-принтер створений в Дніпрі
Про це повідомляє "Днепр вечерний", передає Depo.Дніпро.
Лабораторія, в якій народилося це чудо техніки, знаходиться в Музеї українського живопису за адресою Троїцька площа, 5-а.
"Це сьома в світі за рахунком подібна машина. Поки що з його допомогою ми друкуємо шоколад. Собівартість продукції в порівнянні з масштабним кондитерським виробництвом здешевлюється в рази. По суті, це міні-фабрика, яку можна встановити у себе вдома. Для того, щоб надрукувати Ейфелеву вежу висотою приблизно 10 сантиметрів, знадобиться близько півгодини. Однак це тільки початок: скоро ми хочемо спробувати друкувати їжу їх інших інгредієнтів", - розповідає один з авторів 3D фуд-принтера Андрій Барна.
Більше новин про події у світі читайте на Depo.Дніпро