Лаборатории на рынках Днепропетровщины не гарантируют безопасности продуктов
Случай трихинеллеза в Кривом Роге – следствие отсутствия материально-технической базы в лаборатории
Об этом сообщает "Мост-Днепр" сообщил и.о. начальника ГУ Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Днепропетровской области Андрей Кондратьев, передает Depo.Днепр.
По его словам, большинство лабораторий ветсанэкспертизы на рынках области - это профанация и место, где выписывают ничем не подкрепленные документы.
"Материально-техническая база в рыночных лабораториях отсутствовала. Как следствие, случай трихинеллеза в Кривом Роге, когда источником заражения стало сало, купленное на местном рынке", - заявил Кондратьев.
Как сообщалось ранее, в Кривом Роге вспыхнула опасная инфекция - трихинеллез, которую зафиксировали в четырех местных жителей.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Днепр